След проверка за правилното етикетиране на продукт имитиращ яйце, Българска агенция по безопасност на храните състави два Акта за констатирани несъответствия при представянето на продуктът, имитиращ яйце, като яйце. Актовете са на стойност по 1000 лв. Продуктът е спрян от продажба и не се предлага на потребителите.
Въпросният продукт се разпространява във верига супермаркети и заведенията за бързо хранене, където се доставя като готов за консумация продукт „Руло от яйца на слайс, дълбокозамразено“. Продуктът е съставен от яйца от кокошка 96%, модифицирано (не генно) картофено нишесте и сол и се дистрибутира и етикетира правилно. Рулото от яйца се влагат при приготвянето на сандвичи и за декорация на зелена салата, приготвяни и предлагани в търговските обекти. При предлагането на салатата, тя се опакова в индивидуална опаковка, която се етикетира на мястото на предлагане с наименованието „Зелена салата с яйце“, което е в нарушение на действащото законодателство.

Oborishte.bg

Сподели с приятели