Засилени проверки на производството и търговията на храни
Във връзка с наближаващите празници Великден и Гергьовден започна извършването на засилени проверки в обекти за производство и търговия с храни, пакетиращи центрове за яйца, складове за търговия на едро с храни, заведения за обществено хранене и търговски обекти на дребно с храни, пазари и тържища в област Пазарджик, съобщават от Областната дирекция по безопасност на храните- Пазарджик.
Внимание ще се обръща на производството и търговията на храни, които традиционно се предлагат на тези празници – козунаци, агнешко месо, яйца, включително и боядисани, бои за яйца.
В търговската мрежа и заведенията за обществено хранене ще се проверяват правилното съхранение на храните, спазването на сроковете, етикетиране, наличие на документи за произход, спазване на системата за управление безопасността на храните.
Oborishte.bg
Loading ...