Празник на шарената сол, дегустация на ястия и народно веселие в с. Бъта
На 7 май в село Бъта се проведе Десетото юбилейно издание на „Празник на шарената сол”. През годините то стана част от културният календар не само на местното Народно читалище „Никола Йонков Вапцаров – 1927“, Община Панагюрище, но и от Националните фолклорни и кулинарни празници на България. Фолклорните формации участващи в празника, представиха пъстротата на националните костюми, песните и танците от съответният регион. В съпътстващата кулинарна част бяха наредени трапези от традиционни ястия и различни вкусове на шарена сол.
Празникът беше открит от кмета на селото Георги Александорв. Приветствие отправиха кметът на Община Панагюрище Никола Белишки, който даде идеята догодина празникът да е два дни, и председателят на Общински съвет – Панагюрище Христо Калоянов.
В двора на църквата „Св. Георги Победоносец“ от ранни зори се готвеше вкусен курбан, който по-късно беше осветен от отец Антон и раздаден за здраве на жители и гости на селото.
Тази година в празника се включиха над 360 изпълнители от 23 населени места от региона, областта и страната. 29 фолклорни формации – читалища, танцови школи и клубове получаваха заслужени аплодисменти до късния следобед на деня.
Жури в състав Шеф Атанас Балкански, сребърният медалист от Hell’s Kitchen Bulgaria 2020 година, Иван Петришки – управител на механа „Старата къща”, град Панагюрище и Ирина Ботева-главен уредник в отдел „Възраждане” на Исторически музей град Панагюрище, след като отдели нужното време и внимание на всички участници в кулинарната надпревара определи следните награди:
1.Най-вкусна и красиво поднесена шарена сол
I награда – село Бъта
II награда – село Поибрене
III награда – село Равногор
2. Най-вкусно и добре аранжирано традиционно ястие
I награда – село Лесичово-юфка от лимец и плюкани домати
II награда – Туристическо дружество „Шипка” град Пловдив – баница с коприва, лапад и спанак.
III награда – село Овчеполци- дроб сърма
3. Най-красиво подредена маса с приготвени ястия
I награда –село Поибрене
II награда – село Равногор
III награда – село Лесичово
След „Празника на шарената сол” вечерта продължи с Празника на селото с народно веселие, кръшни хора и оркестър почти до полунощ.
Oborishte.bg