Слаба реколта от диворастящи гъби в Пазарджишко
Изключително слаба е реколтата от диворастящи гъби в Пазарджишко, каза за Радио „Фокус“ – Пазарджик Юлиян Колев, председател на Асоциацията на преработвателите на диворастящи гъби и плодове и преработвател от Пазарджик. Колев коментира, че през последните години не е имало толкова слаба реколта. Той уточни, че през пролетните месеци са изкупувани основно майска гъба, челадинка и пачи крак, от която обаче количествата са малки. „Манатарката, която е типична за този сезон, почти я няма“, каза още Колев. Той припомни, че изкупните цени не се влияят от реколтата в България, защото производителите продават на международния пазар и той определя цените. „Общо взето обаче изкупните цени на всички гъби са с около 20-30% по-високи в сравнение с миналата година заради слабата реколта. В момента пачи крак се изкупува за около 6 лева, а манатарката – за 8-9 лева за килограм“, уточни също Юлиян Колев.