595 проверки са извършили през месец януари инспекторите от отдел „Контрол на храните” към Областната дирекция по безопасност на храните в Пазарджик, съобщи инж. Антоанета Копривщенова, експерт в дирекцията. „Връчените предписания са 42 – за несъотвествие на материална база, сградофонд и оборудване, система за самоконтрол, документация, за спиране реализация на храни и за вземане на мерки срещу инфлуенца – за дезинфекция на обектите. Издадени са 9 акта за установяване на административни нарушения”, допълни Копривщенова. Тя уточни, че констатираните нарушения са неизпълнение на предписание за етикетиране на храни, за колбас без етикет, съвместно съхранение на храни от животински произход с изтекъл срок на годност с негодни за консумация храни, вложен подсладител над разрешената норма в боза, обект без удостоверение за регистрация, работник без лична здравна книжка, неизпълнение на предписание за спазване на Наредба №9 за специфичните изисквания за ученическото хранене и транспортиране на сурово мляко без документи за произход. „Бракувани и насочени за унищожаване са 26,200 кг месни продукти, 42 кг колбаси без маркировка и документи за произход и 1 тон сурово мляко”, каза още експертът.

Oborishte.bg

Сподели с приятели